Menus de la semaine

Côté bar

Pour boire un verre ou manger sur le pouce, découvrez la carte du coin bar de la Mangouste !
Pizzas
Margherita
Sauce tomate bio, burrata, basilic frais
14.5€
Regina
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, jambon blanc cuit aux herbes, origan
16.00€
Nduja
Base tomate, mozzarella fior di latte, nduja ( tartinade salami - piment ), stracciatella
16,50€
Primavera
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, jambon Serrano, roquette
16€
5 fromages
Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan, marcarpone, poivre
16.50€
Calzone
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, jaune d'oeuf
15€
Veggie
Base tomate, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines, poivrons, copeaux de parmesan
16€
Tartuffo
Crème de champignons à base de préparation aromatisée de truffes d'été, champignons, jambon blanc cuit aux herbes, burrata, noix
19,50€
Supplément roquette
1€
Supplément charcuterie
3€
Supplément burrata
4€
À partager
Planche mixte
16€
Burrata des Pouilles
9€
Beignets de légumes
8€
Croquettes de petits pois
8,50€
Patatas bravas
8€50
Cocktails
BRIGITTE (16cl)
Gin, liqueur de framboise, sirop de pamplemousse, citron, bitter pamp, soda
11€
CARMEN (12cl)
Rhum sailor jerry, liqueur d'ananas, purée de passion, citron, sirop de vanille, bitter mexican
11€
GINGER HEMINGWAY
Rhum sailor jerry, gingembre confit, citron vert, ginger beer
9,50€
SACHA ( 10cl)
Vodka, cordial de framboise, menthe, citron, bitter coriandre, vinaigre de framboise, tonic
11€
BRIGITTE (16cl)
Gin, liqueur de framboise, sirop de pamplemousse, citron, bitter pamplemousse, soda
11€
MAI-TAI 9€ (10cl)
Rhum blanc, rhum ambré, cointreau, sirop d’orgeat, citron
11€
MOCK-TAI (12cl)
Sirop d’orgeat, sirop de vanille bourbon maison, ice tea, jus de citron, eau pétillante - SANS ALCOOL
8€
NINON (12cl)
Sirop de pamplemousse, sirop de pêche, citron, soda,
8€
Bières

25cl 50cl

Brasserie Coreff
Blonde/IPA/Hivernale/Neipa
4€/7,50€
Brasserie de la côte de Jade
Brigantine ambrée
4€/7,50€
Les bières de Charlotte
Carlotta triple Bio
4,20€/7,50€
Brasserie de l'île de Noirmoutier
Blanche
4,00€/ 7.50€

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