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Menus de la semaine

Côté restau

Chaque semaine, notre chef imagine une nouvelle carte avec une formule spéciale pour le midi et une pour le soir !

LE MIDI

Entrée + plat ou Plat + dessert : 19,50€
Plat seul : 14,50€
Dessert : 8€

Entrées Plats Desserts
Velouté
Velouté de petits pois/estragon, chantilly au wasabi, noisettes torréfiées
Samossa
Effiloché de poulet origan/curry, courgettes/champignons/olives, yaourt grec curry
Plat du jour
Voir ardoise
Végétarien
Voir ardoise
Crémet Nantais
Mousse de fromage blanc, fruits rouges, coulis framboise
Cheesecake déstructuré
Chocolat / caramel, palet breton, cacahuètes caramélisées
Assiette de fromages (+1€)
Café gourmand (+1€)

LE SOIR

Entrée + plat ou Plat + dessert : 28€
Plat seul : 23€
Dessert : 8€

Entrées Plats Desserts
Velouté
Velouté de petits pois, chantilly au wasabi, noisettes torréfiées
Samossa
Effiloché de poulet origan/curry, courgettes/champignons/olives
Filet de boeuf bio (+1€)
Riz arborio à la crème de champignons, grenailles, shiitake, sauce marchand de vin
Poisson
Filet de bar, fenouil confit, mousseline de céleri rave, jus de cresson
Végétarien
Œuf parfait, crème d'oignons, écrasé de brocolis, parmesan, noix de pécan
Tataki
Tataki de thon, poêlé de légumes, pickles de chou, quinoa, sauce wasabi
Crémet Nantais
Mousse de fromage blanc, fruits rouges, coulis framboise
Cheesecake déstructuré
Chocolat / caramel, cacahuètes caramélisées, palet breton
Assiette de fromages (+1€)
Café gourmand
Livraison

La Mangouste
à la maison

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30, rue Fouré 44000 NANTES

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Du Lundi au vendredi
(Restaurant + pizza)
12 : 00
02 : 00
Samedi et dimanche
(restaurant + pizza)
18 : 00
02 : 00

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