Menus de la semaine
Côté bar
Pour boire un verre ou manger sur le pouce, découvrez la carte du coin bar de la Mangouste !
Pizzas
Margherita
Sauce tomate, burrata, basilic frais
14.5€
Regina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, jambon blanc cuit aux herbes, origan
16.00€
Nduja
Base tomate, mozzarella fior di latte, nduja ( tartinade salami - piment ), stracciatella
16,50€
Primavera
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, roquette
16,50€
5 fromages
Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan, marcarpone, poivre
16.50€
Calzone
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, jaune d'oeuf
15€
Veggie
Base potimarron, mozzarella fior di latte, champignons, endives, oignons, pousses d’épinard, copeaux de parmesan
16€
Tartuffo
Crème de champignons à base de préparation aromatisée de truffes d'été, champignons, jambon blanc cuit aux herbes, burrata, noix
19,50€
Supplément roquette
1€
Supplément charcuterie
3€
Supplément burrata
4€
À partager
Planche mixte
16€
Burrata des Pouilles
9€
Falafels
Crème yaourt grec, zaatar, ail
8.50€
Croquettes de pomme de terre
Mayonnaise sweet chili
8,50€
Camembert rôti miel/romarin
Au lait cru, Toast aillé
9€50
Cocktails
WINTER PALOMA (12cl)
Tequila infusée à la cannelle, sirop pamplemousse, citron, bitter lavande, eau pétillante
11€
ALOHA (12cl)
Rhum épicé, liqueur d’ananas, citron, sirop de pamplemousse
11€
GINGER HEMINGWAY
Rhum sailor jerry, gingembre confit, citron vert, ginger beer
9€
MATA HARI ( 10cl)
Gin, liqueur de sureau, jus de citron, blanc d’œuf, prosecco
11€
BRIGITTE (16cl)
Gin, liqueur de framboise, sirop de pamplemousse, citron, bitter pamplemousse, soda
11€
MAI-TAI 9€ (10cl)
Rhum blanc, rhum ambré, cointreau, sirop d’orgeat, citron
11€
FIGUE FIZZ (12cl)
Sirop de figue, cordial cardamome/miel, eau pétillante - SANS ALCOOL
8€
PASSION PIQUANTE (12cl)
Jus de passsion, gingembre confit, citron, ginger ale- SANS ALCOOL
8€
Bières
25cl 50cl
Brasserie Coreff
Blonde/IPA/Hivernale/Neipa
4€/7,50€
Brasserie de la côte de Jade
Brigantine ambrée
4€/7,50€
Les bières de Charlotte
Carlotta triple Bio
4,20€/7,50€
Brasserie de l'île de Noirmoutier
Blanche
4,00€/ 7.50€
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02 51 72 31 81