Reservation
Menus de la semaine

Côté restau

Chaque semaine, notre chef imagine une nouvelle carte avec une formule spéciale pour le midi et une pour le soir !

LE MIDI

Entrée + plat ou Plat + dessert : 20,50€
Plat seul : 15,50€
Dessert : 8€

Entrées Plats Desserts
Oignon
Oignon rôti, compotée d'oignons rouges au sirop d'érable, émulsion parmesan
Velouté
Maïs, pois chiche grillé, ciboulette
Poulet tsukune
Boulettes de poulet caramélisées soja/gingembre/sésame/miel, sauce creamy satay
Plat du jour
Voir ardoise
Végétarien
Voir ardoise
Blondie
Chantilly vanille
Ananas caramélisé
Glace vanillle crispy, crème fouettée coco, éclats de pécan
Assiette de fromages (+1€)
Café gourmand (+1€)

LE SOIR

Entrée + plat ou Plat + dessert : 28€
Plat seul : 23€
Dessert : 8€

Entrées Plats Desserts
Oignon
Oignon rôti, compotée d'oignons rouges au sirop d'érable, émulsion parmesan
Velouté
Maïs, pois chiche grillé, ciboulette
Poulet tsukune
Boulettes de poulet caramélisées soja/gingembre/sésame/miel, sauce creamy satay
Filet de boeuf bio (+2€)
Purée de céleri rave à base de truffes d'été, pomme de terre mitrailles, sauce au poivre
Poisson du marché
Filet de saumon, mousseline de panais et noisettes, asperges vertes sautées au beurre, sauce estragon
Végétarien
Croustillant ricotta/petits pois, asperges vertes sautées, boulgour pesto/estragon, amandes effilées
Carpaccio
Carpaccio de St Jacques, marinade cébette/mangue/vinaigre de riz, salade coleslaw
Blondie
Chantilly vanille
Ananas caramélisé
Glace vanille crispy, crème fouettée coco, éclat de pécan
Assiette de fromages (+1€)
Café gourmand
Livraison

La Mangouste
à la maison

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30, rue Fouré 44000 NANTES

À propos

Horaires

Reservation Contactez-nous
Du Lundi au vendredi
(Restaurant + pizza)
12 : 00
02 : 00
Samedi et dimanche
(restaurant + pizza)
18 : 00
02 : 00

Ma réservation

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    • 9 Personnes
    • 10 et +
    Heure
    • Heure
    • 12h00
    • 12h15
    • 12h30
    • 12h45
    • 13h00
    • 13h15
    • 13h30
    • 19h00
    • 19h30
    • 20h00
    • 20h30
    • 21h00
    • 21h30

    Su
    Mo
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