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Côté bar
Pour boire un verre ou manger sur le pouce, découvrez la carte du coin bar de la Mangouste !
Pizzas
Margarita
Sauce tomate bio, burrata, basilic frais
14€
Castafiore
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc cuit aux herbes, origan
14,50€
Primavera
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, jambon Serrano, roquette
15€
4 fromages
Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, morbier, parmesan
14,50€
Veggie
Base betterave, panais rôti, mâche nantaise, fêta, pickles concombre, vinaigrette de framboise
14€
Pizza au saumon
Base crème, saumon, tomme de Savoie, pickles céleris/oignons rouges, aneth, vinaigrette kalamansi
16,50€
Tout Schuss
Base crème, mozzarella fior di latte, pomme de terre au paprika, speck, reblochon, oignons rouges, pickles de graines de moutarde, roquette
15,50€
Tartuffo
Crème, brisure de truffes, champignons, jambonc blanc cuit aux herbes, burrata, huile de truffes, noix
18,50€
Supplément roquette
1€
Supplément charcuterie
2€
Supplément burrata
4€
À partager
Planche mixte
15€
Burrata des Pouilles
9€
Accras de poissons
8€
Houmous des familles
7€
Cocktails
Monkey business
Whisky monkey shoulder infusé sesame noir/caramel pomme/angostura/smokey monkey
10€
Le Ponan
Blanche d'Armagnac infusé aux dattes/bénédictine/sirop miel/jus de citron/ras-el-hanout
11€
Negroni
Gin infusé aux graines de fenouil/amer luxardo/vermouth blanc/crème de cacao/bitter angostura cacao
9,50€
Smokey spicy (sans alcool)
Thé Lapsang souchong/Gingembre/Sirop de miel/Citron jaune
7€
Le spritz d'Annette
Vodka/Cordial pamplemousse-aneth/Prosecco/Tonic
10€
Crazy nuts
Rhum sailor Jerry/liqueur de noisette frangelico/jus de citron/aquafaba/éclats de noisettes
9,50€
Sweet dreams
Sirop d'orgeat maison/jus de citron/jus d'orange/feuilles de menthe
$9.99
Bières
25cl 50cl
Brasserie Nao
Blonde
3€/6€
Brasserie Coreff
Bio/IPA/Dramm hud
3.90€/7€
Brasserie de la côte de Jade
Brigantine ambrée
3,90€/7€
Brasserie Artisanale La Divatte
Trompe souris blanche
3,90€/7€
Les bières de Charlotte
Carlotta triple Bio
4,20€/7,50€
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Mail
contact@lamangouste.net
Téléphone
02 51 72 31 81
Adresse
30, rue Fouré 44000 NANTES
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