Menus de la semaine
Côté bar
Pour boire un verre ou manger sur le pouce, découvrez la carte du coin bar de la Mangouste !
Pizzas
Margarita
Sauce tomate bio, burrata, basilic frais
14€
Castafiore
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc cuit aux herbes, origan
14,50€
Primavera
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, jambon Serrano, roquette
15€
4 fromages
Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, morbier, parmesan
14€
Veggie
Base épinard, mozzarella fior di latte, asperges vertes, tomates confites, pickles d'oignons rouges, burrata, piment d'Espelette, vinaigre balsamique
15,50€
Rastapopoulos
Base betterave, mozzarella fior di latte, poivrons, spianata piccante, mâche nantaise, fêta, pickles de rhubarbe
15,50€
Tuna Montana
Base crème, mozzarella fior di latte, oignons rouges, thon rouge mariné sésame/soja, concombres marinés agrumes, cébettes, condiment rhubarbe
16,50€
Tartuffo
Crème, brisure de truffes, champignons, jambonc blanc cuit aux herbes, burrata, huile de truffes, noix
18,50€
Supplément roquette
1€
Supplément charcuterie
2€
Supplément burrata
4€
À partager
Planche mixte
15€
Burrata des Pouilles
9€
Accras de poissons
8€
Houmous des familles
7€
Cocktails
Pandi Pandan
Vodka infusé au Pandan, liqueur de vanille, nectar de poire, thé matcha, cardamome verte, poivre de timut
10€
Smack my peach up
Blanche d'Armagnac, liqueur de fleur d'oranger maison, sirop de pêche blanche maison, aquafaba, menthe poivré
11€
Cocorosi
Whiskey Monkey shoulder fatwashé à l'huile de coco, bitter delle sirene, vermouth blanc la Quintine Royale, sirop de rose maison
10€
Smokey spicy (sans alcool)
Thé Lapsang souchong/Gingembre/Sirop de miel/Citron jaune
7€
Rhub my spritz
Sirop de rhubarbe maison, Lillet rosé, Apérol, Prosecco, thé vert au jasmin, purée de pêche blanche
9,50€
Secret garden
Gin Hendrick's, chartreuse verte, pastis Henri Bardouin, citron vert, concombre, aquafaba, eau gazeuse
12€
Sweet dreams
Sirop d'orgeat maison/jus de citron/jus d'orange/feuilles de menthe
$9.99
Bières
25cl 50cl
Brasserie Nao
Blonde
3,50€/6,50€
Brasserie Coreff
Bio/IPA/Dramm hud
4€/7,50€
Brasserie de la côte de Jade
Brigantine ambrée
4€/7,50€
Brasserie de la Côte de Jade
Brigantine blanche
4€/7,50€
Les bières de Charlotte
Carlotta triple Bio
4,20€/7,50€
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02 51 72 31 81